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Crevettes en Sauce Québécoise : Une Explosion de Saveurs

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작성자 Christel Lillar… 댓글 0건 조회 89회 작성일 24-09-25 16:59

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Les crevettes en sauce sont un plat délicieux et raffiné qui place en valeur la fraîcheur des crevettes associée à une sauce parfumée. Dans cet article, nous vous présenterons une recette de crevettes en sauce inspirée d'une gourmandises québécoise par une expérience gastronomique inoubliable.

Les Ingrédients

Pour organiser des crevettes en sauce à la québécoise, repas cuisinés à Carignan vous voudrez des composants suivants :

- 500 g de crevettes décortiquées et déveinées
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 1 oignon moyen, haché finement
- 2 gousses d'ail, hachées
- 1/2 tasse de vin blanc sec
- moitié tasse de bouillon de coq
- 1/2 tasse de crème à cuisson (35%)
- 2 cuillères à soupe de persil contemporain haché
- Sel et poivre sur le style
- Jus de citron (facultatif)

Préparation

Voici conseils sur comment arranger vos crevettes en sauce québécoise :

1. Dans une grande poêle, faites fondre le beurre à foyer moyen. Ajoutez les crevettes et faites-les cuire pendant presque 2 minutes de chaque facette, jusqu'à ce qu'elles ont obtenu roses et avec désinvolture dorées. Retirez les crevettes de la poêle et réservez-les.

2. Dans la identique cuisinière, ajoutez l'oignon haché et l'ail haché. Faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils feraient soient ou non ont obtenu tendres et parfumés.

3. Versez le vin nettoyer sec dans la poêle par déglacer et grattez les sucs de cuisson du fond sur une cuillère en piquet.

4. Ajoutez le bouillon de coq et laissez mijoter pendant quelques minutes pour réduire la sauce.

5. Réduisez la lumière à moyen-doux et incorporez la crème à cuisson. Remuez bien pour combiner tous les éléments et laissez mijoter autant que ce que la sauce épaississe légèrement.

6. Remettez les crevettes dans la poêle par les réchauffer dans la sauce. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos préférences. Si vous le souhaitez, ajoutez légèrement de jus de citron pour une touche d'acidité.

7. Juste avant de servir, saupoudrez de persil frais haché par inclure d'une fraîcheur et de la saveur à votre plat.

Service

Servez vos crevettes en sauce québécoise chaudes, accompagnées de riz, de pâtes ou de pain contemporain par tremper dans la sauce crémeuse. Cette recette est parfaite par un Repas cuisinés à Carignan élégant ou un jour important.

Conclusion

En conclusion, fuzionchezsoi.com les crevettes en sauce à la québécoise sont une explosion de saveurs qui combinent la douceur des crevettes avec une sauce crémeuse et parfumée. Cette recette ravira vos papilles et impressionnera vos convives. Essayez-la à la maison par savourer un délicieux plat impressionné d'une cuisine québécoise. Bon appétit !
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